Tips over koken en eten
- Receptenweb
- Op de site www.receptenweb.nl vind je diverse recepten met een moeilijkheidsgraad aangegeven. Wellicht vind je er een leuk idee…
Ingezonden per email
- Pannen beschermen tegen roetaanslag
- Je kunt de onderkant van je pannen beschermen tegen roetaanslag door de onderkant in te smeren met groene zeep.
Ingezonden per email
- Afwaswater voor de pannen
- DIREKT na koken deksel op pan. Condensvocht blijft erin zitten. Zodra gegeten direkt met wc-papier pan schoonvegen. Geen water nodig en ook geen afwasmiddel/sponsje.
Ingezonden per email
- Eten bij gebrek aan water
- Eet bij langdurig gebrek aan water zo min mogelijk voedsel. Voor vertering van voedsel is veel water nodig. Vooral vis bevat veel proteienen. Vertering hiervan ontrekt nog meer water aan het lichaam dan normaal. Is de mogelijkheid tot vissen erg groot dan is het belangrijk om te weten dat de vis veel vocht bevat onder de ruggegraat. Het klinkt misschirn vies, maar dit kan er makkelijk uitgezogen worden om het watertekort aan te vullen. Dit is dan ook een tip voor een overlevingssituatie.
Ingezonden per email
- Pannetje schoon 'zonder' water
- Iedereen spreekt hier over potjes proper houden met zo weinig mogelijk water. Zet gewoon je pan achteraan de tent onder het tentzeil. 's Morgens zal die pan gevuld zijn met lekker fris condenswater.
Ingezonden per email
- Zoetjes i.p.v. suiker
- De meeste mensen willen graag suiker in hun thee of koffie, maar een kilo suiker is een beetje veel van het goede om mee te nemen. Oplossing: Neem zoetjes! Weegt nix en je doet er nog behoorlijk lang mee ook. Ook lekker in de brinta (als ontbijt). Nadeel is wel dat je wat minder koolhydraten binnen krijgt en die kan je op een hike vaak juist goed gebruiken.
Ingezonden per email
- Pannetjes schoon met weinig water
- Als je voor langere tijd op pad bent is het zaak om je kookspullen goed schoon te houden. Water is hierbij natuurlijk onmisbaar, maar toch wil je het zo min mogelijk verspillen. Een goede hulp hierbij kan de kop van een plantenspuit zijn. Zoek er een passende bidon bij en je hebt een ideale dosering om zo min mogelijk water te verspillen. Een andere optie is de volgende tip te gebruiken.
Ingezonden per email
- Pannetjes schoonhouden met folie
- Pannen worden nogal vies op een kampvuur(tje). Vouw daarom een velletje aluminium strak over de buitenkant van de pan. De pan blijft schoon en het aluminium weegt bijna niets en is meerdere keren te gebruiken (als je het er een beetje voorzichtig afhaalt).
Ingezonden per email
- De afgezaagde pollepel
- Een soepje koken tijdens een korte pauze is altijd wel lekker, alleen waar laat je die onhandig lange pollepel? Geen probleem meer als je 'm net zo kort zaagt als je andere bestek. Wel even de scherpe randjes bijschuren. Als je hem afzaagd, pas eerst de pollepel in de grootste pan die je meeneemt. met de lepel op de bodem bij de rand, en de steel uit het breedste deel van de pan. Zaag hem vervolgens zo kort dat je pollepel nooit in je pan kan vallen.
Opgedaan tijdens de Op Pad beurs 1998
- Beter bakken
- Mocht je de eerstkomende keer in de buitenlucht je pannetjes afwassen, maak ze dan niet helemaal schoon. Hoe meer zwarte aanslag er op de onderkant zit, des te beter de pannetjes de warmte geleiden.
Gelezen in een campinggids
Tips zoeken
Daar er inmiddels al meer dan 500 tips en tricks zijn ingezonden is het wel zo makkelijk om in het overzicht te kunnen zoeken. Uiteraard kun je daar de nevenstaande onderverdeling voor gebruiken, maar je kunt ook zoeken op trefwoord:
Zelf tips inzenden
Uiteraard geldt voor dit overzicht dat ieders inbreng van harte welkom is. Stuur dus ook jouw tips en tricks op, als je denkt dat andere hikers daar plezier van zouden kunnen hebben.
|
Contact
Sitemap
Zoeken