Tips over koken en eten
- Palmvet om te bakken
- Een goede vervanger voor de bak en braad olie is het gebruik van palmvet. Geeft in ieder geval niet zo'n zooitje als de verpakking sneuvelt.
Ingezonden per email
- Cup-a-saus
- Als je eens een ander sausje wilt bij je past, gebruik dan een zakje cup-a-soep met te weinig water. Op die manier kun je prima een sausje maken zonder al te veel moeite.
Ingezonden per email
- Brandstof besparen met de slaapzak
- Groente en rijst of aardappellen koken met een minimum aan brandstof. Kook de rijst of groenten vijf minuten en plaats de pan met deksel in je slaapzak. Gaar na 30 minuten. Let op schroeien van de slaapzaak!
Ingezonden per email
- Filmdoosjes
- Misschien al een oudje, maar erg nuttig: Fotofilmdoosjes!Voor alle dingen die droog en licht moeten zijn. Kruiden, peper, zout, lucifers, afwasmiddel, schoensmeer, suiker, medicijnen, pleisters, enz, enz. Deze doosjes nemen bijna geen plaats in in je rugzak en zijn absoluut waterdicht. Oja, je kan er ook gewoon filmpjes in stoppen...
Ingezonden per email
- Voedsel beveiligen
- Om je voedselvoorraad buiten bereik van dieren te houden kan je het ophangen in een boom in een waterdichte zak met snoersluiting. Aan de onderkant van die zak bevestig je twee lussen. Voer in zak, dichtdoen, omdraaien en met een touwtje ophangen aan de lussen, de regen kan er dan nooit inlopen en de beestjes kunnen er niet bij.
Ingezonden per email
- Sauzen
- Pasta is ideaal om mee te nemen tijdens trektochten: bederft niet, weegt nagenoeg niets en vult als geen ander. Alleem de gevriesdroogde sauzen zijn wat aan de dure kant. Daarom deze tip: koop een zakje tomatensoep in poedervorm, voeg i.p.v. een liter een derde liter water toe en je hebt pastasaus. Dit werkt natuurlijk ook met champignonsoep ('carbonara') en groentensoep.
Ingezonden per email
- Vegetarische pate
- Vergelijkbaar met de Unox patekuipjes zijn de vegetarische patekuipjes van Tartex, te koop bij de reformzaak en verkrijgbaar in een heleboel smaken.
Ingezonden per email
- Gras als schuursponsje
- Na het koken in plaats van de plaatselijke beek te vervuilen gewoon met een pluk gras je pannetje schoonvegen. Vooral saus enzo gaat er perfect af.
Ingezonden per email
- Wegweken van aanbaklaag
- Als je een keer je eten laat aanbranden in je pannetje en er zo'n harde zwarte laag in zit die je niet er uit krijgt : doe een dun laagje afwasmiddel er in en laat dit even zachtjes koken. Die hele aangebakken laag komt dan los.
Ingezonden per email
- Multi-functioneel afvalhout
- Een houten plankje van 24 x 34 cm kan je voor verschillende dingen gebruiken: als onderzetter voor je brander bij eten koken in de tent bij winterkamperen; als bescherming tegen de wind tijdens het koken; als sneeuwschep tijdens winterkamperen; als bescherming tegen hard dingen die in je rugzak in je rug prikken; als noodpaddel tijdens kanovakantie. Ieder houthandel heeft bergen van dit soort afvalhout.
Ingezonden per email
Tips zoeken
Daar er inmiddels al meer dan 500 tips en tricks zijn ingezonden is het wel zo makkelijk om in het overzicht te kunnen zoeken. Uiteraard kun je daar de nevenstaande onderverdeling voor gebruiken, maar je kunt ook zoeken op trefwoord:
Zelf tips inzenden
Uiteraard geldt voor dit overzicht dat ieders inbreng van harte welkom is. Stuur dus ook jouw tips en tricks op, als je denkt dat andere hikers daar plezier van zouden kunnen hebben.
|
Contact
Sitemap
Zoeken