Lekkerste oploskoffie


Steun Hiking-site.nl door aankopen te doen via de volgende links (een kleine commissie op aankopen zijn de verdiensten):

Voor op de camping heb ik altijd een mokapot mee en een zak koffie.....die ik dan weer zelf brand. Maar goed, niet iedereen heeft het geluk getrouwd te zijn met een koffiebrander :D

Voor in de rugzak ga ik ook meestal voor de sticks van Nescafe. Tis ok maar niet geweldig, maar wel beter dan alle andere oplosalternatieven.... Eerlijkheidshalve moet ik zeggen dat dat alleen doe als de brander toch al mee moet.....zou het alleen voor de koffie zijn, dan laat ik de kookspullen achterwege en overleef ik wel een paar dagen zonder koffie.

Groetzels,
Dennis
 
Das geen oploskoffie @aqdennis :rolleyes: Ik ben wel benieuwd of je voor de moka andere bonen of maalwijze gebruikt. Als ik normale (hollandse) koffie gebruik vind ik het niet lekker. Ik koop af en toe in Belgie mokakoffie, dat geeft wel een goed resultaat.
 
Das geen oploskoffie @aqdennis :rolleyes: Ik ben wel benieuwd of je voor de moka andere bonen of maalwijze gebruikt. Als ik normale (hollandse) koffie gebruik vind ik het niet lekker. Ik koop af en toe in Belgie mokakoffie, dat geeft wel een goed resultaat.

Gewoon espressokoffie in de percolator geeft een prima resultaat.
 
Ik gebruik liefst pak met gouden kleur. Iets duurder maar lkoffie met meer smaak


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
:rolleyes: Ik ben wel benieuwd of je voor de moka andere bonen of maalwijze gebruikt. Als ik normale (hollandse) koffie gebruik vind ik het niet lekker. Ik koop af en toe in Belgie mokakoffie, dat geeft wel een goed resultaat.

Zelfde bonen, maar voor moka moet-ie iets fijner gemalen zijn anders bouwt de moka geen druk op. Dan eindig je met bruin bitter water.... Maar hij moet ook niet zo fijn gemalen zijn als voor espresso, want dan bouwt de moka zoveel druk op dat je ventiel er uit vliegt. Da's best leuk, zo'n gillende keukenmeid op de camping (been there) maar levert geen koffie op :D.
Overigens is in Nederland de goedkopere koffie per definitie te zwaar gebrand en daardoor bitter. Dat doen ze om de scherpe smaak van de Robusta koffie te maskeren. Beter is om wat minder donker gebrande Arabica te nemen....

Gewoon espressokoffie in de percolator geeft een prima resultaat.
Ter info....zo'n dingetje die je vult met water en koffie en dan op het gas zet heet een mokapot....op eoa manier noemen ze dat in Nederland een percolator. Echter, oorspronkelijk is een percolator een soort automatische filterkoffiekan die je in het stopcontact steekt. Ik vermoed zo dat je die niet meeneemt in je rugzak :rolleyes:

k gebruik liefst pak met gouden kleur.
Ik gebruik ook pakken koffie met gouden kleur.....maar toch denk ik zo maar dat dat niet dezelfde is ;)

Groetzels,
Dennis
 
  • Leuk
Waarderingen: hyz
912c56b10e3ee7ca3ede22785e29621f.jpg



Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
gebruik zelf de 6 kops mokka express van Bialetti (zowel een rvs als een alu geval in bezit)

maar wordt wel als het zelfde beschrevn:


Koffiepercolator


Koffiepercolator
Een koffiepercolator is een percolator om koffie te zetten. De koffiepercolator heeft een aantal onderdelen. Onderin wordt water gedaan. Bovenin ligt gemalen koffie op een geperforeerde plaat. De percolator wordt op een warmtebron gezet, waardoor het water gaat koken en door een buis omhoog gaat (gaslift). Het hete water komt op de koffie terecht en druppelt weer naar beneden in het kookreservoir. De percolator blijft net zo lang op de warmtebron staan totdat de gewenste sterkte van de koffie is bereikt.

De Italiaanse mokkapot wordt ook wel een percolator genoemd, hoewel de methode enigszins verschilt.


Maar idd, maakt wel de lekkerste koffie. Ik maal zelf de koffie van bonen (die heb ik toch staan van de normale vol-automaat) en erg fijn levert de lekkerste koffie op.

Onderweg gebruik ik een herbruikbare koffie filter.

Bas

btw, op de scouting hebben we een heel oude percolator voor op de kachel.
 
Ik gebruik altijd op de hike, oploskoffie.
11/2 schepjes koffie, 2 schepjes poederkoffie en 2 schepjes suiker
Dat in een klein zip zakje.
Pas precies in de beker samen met thermosfles heet water
 
@BertusS
die hebben wij ook!
welke koffie gebruik je hiervoor en welk merk.
Had laatste koffie en de prut kwam er gewoon door heen .. ? weet even niet meer merk en hoe de maling was?.

Omdat de filter grover is v d ketel moet je grove maling nemen.
Of voorzichtig uitschenken en niet veel met de kan bewegen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
 
@BertusS
die hebben wij ook!
welke koffie gebruik je hiervoor en welk merk.
Had laatste koffie en de prut kwam er gewoon door heen .. ? weet even niet meer merk en hoe de maling was?.
Markus rood

ben eerlijk er komt ook een klein beetje prut mee, is net als bij een goede wijn een beetje depot
niet hinderlijk
 
Dat plastic filter is in NL gewoon te koop bij allerlei kampeerwinkels. Kijk naar het merk coghlans. Ik heb zo'n ding gehad en die ging niet lang mee. Het scheurt op den duur af op de rand.

Ik heb ±17 jaar geleden een katoenen filter van (meubilair) Rob gekregen. Die werkt nog steeds uitstekend. Naar verluid is die in Frankrijk of Spanje gewoon in de supermarkt te koop. Degene die hem kan vinden adviseer ik er een doos vol van mee te nemen naar NL ;)

In de winter drink ik Nescafe espresso oploskoffie. Dan is verse koffie al afgekoeld voordat je hem kan drinken. Die oploskoffie vind ik de enige echt lekkere. Ik doe twee sticks in 300ml water (= 1 mok).

Bekijk bijlage 19732 Bekijk bijlage 19733
Nescafe espresso is ook de favoriete oploskoffie van mij en de familie
 
Steun Hiking-site.nl door aankopen te doen via de volgende links (een kleine commissie op aankopen zijn de verdiensten):

banner 468x60
Beleef jij plezier aan Hiking-site.nl?
Overweeg dan een (eventueel maandelijkse) vrijwillige donatie te doen via onderstaande knop:


Steun Hiking-site.nl door aankopen te doen via de volgende links (een kleine commissie op aankopen zijn de verdiensten):


banner 468x60
Bovenaan